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Autour d'un thème déterminé, chaque volume présente l'essentiel de ce qu'il faut savoir pour réaliser sans difficultés, en toutes occasions, les recettes les plus simples ou les plats les plus raffinés.
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Colette, Auteur ; Françoise Burgaud, Éditeur scientifique | Paris [France] : Robert Laffont | Romans, récits, souvenirs. | 1989
